「小花Blog」2021-07-10 海南雞飯

Mari’s Life

大晴天☀️好熱💦
健身之後肚子超餓,就去吃了海南雞飯😅
偶爾吃覺得真好吃😋

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本日翻譯:艾樂芬

大熱天健身完肚子餓,吃個清爽的海南雞飯也是正常的XD。看起來久違的晴天也讓女王頗為愉悅,不惜用美食來慶祝一下啊~(喂)

補充:經過翻譯君一番苦心孤詣的尋找,居然真的找到了女王用餐的地點!!!(灑花)~那就是位於六本木的「THAI STREET FOOD」。這家是泰式料理,在池袋跟六本木都有店面。店家官網在這裡:http://www.sscy.co.jp/street/,點進「food」的選項,可以看到女王吃的海南雞飯。

嚴格來說,女王吃的是海南雞飯的泰國版,叫做「Khao man gai(ข้าวมันไก่)」。「Khao」指的是「」,「man」是雞肉,「gai」是指「」。作法是把飯用雞湯烹煮,上面鋪煮熟的雞肉,再沾酸甜辛辣的醬汁來吃。據說一般泰國人不太會在家裡做這道菜,比較常去外面的小攤販享用,算是泰國街頭美食的一種。而「THAI STREET FOOD」的Khao man gai還在煮飯時加入大量的香料植物,沾料用的醬汁味道也更濃郁,感覺就是超級香氣逼人啊~再仔細看看官網上的介紹,附生春捲跟湯才1100日幣,整個都是經濟實惠到不行,難怪成為女王肚子餓時的選擇了XDD。

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